- [图书] 话说螺旋藻 人类精美的原生态食物/the super food for mankind
- 作者:缪坚人, 温永煌编著
- 出版社:中国农业出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-109-17825-0
- 内容简介:本书向读者解释微藻螺旋藻的本质,为什么说它是人类的一种超级原生态食物,以及它作为人类蛋白质食物新资源的营养学意义。
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- [图书] 话说螺旋藻 人类精美的原生态食物/the super food for mankind/彩图版
- 作者:缪坚人,温永煌编著
- 出版社:中国农业出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-109-17979-0
- 内容简介:本书是一本关于微藻螺旋藻的知识性与科学性普及读物,以较多的篇幅向读者解释微藻螺旋藻的本质,为什么说它是人类的一种超级原生态食物,以及它作为人类蛋白质食物新资源的营养学意义。
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