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检索 author(苏晓平本) 返回2结果。
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  • [图书] 中式烹饪 专业技术学本 下
  • 作者：苏晓平本册主编
  • 出版社：上海交通大学出版社
  • 出版日期：2014
  • ISBN：978-7-313-11722-9
  • 内容简介：本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有...
  • 丛书名：新核心特殊教育专业技术学本丛书
  • 所属馆：

    宁波图书馆

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