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- [图书] 老人延年饮食
- 作者：谢定源, 刘燕编著
- 出版社：浙江科学技术出版社
- 出版日期：2006
- ISBN：7-5341-2635-5
- 内容简介：本书从老年人最关心的如怎样通过饮食抗衰防老、美容养颜、美发乌发等问题出发，介绍了数以百计的健体抗衰的美味菜点小吃、主食和滋补性茶酒等，还详细叙述了老年人常见疾病的发病原因、症状、饮...
- 丛书名：吃出健康与快乐丛书
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- [图书] 传统与新潮禽蛋特色菜
- 作者：(1963-)谢定源编著
- 出版社：农村读物出版社
- 出版日期：2002
- ISBN：7-5048-3662-1
- 内容简介：本书介绍传统与新潮禽蛋特色菜的知识和制作，共分两个部分，主要内容包括：禽蛋原料知识要点、风味各异的禽蛋特色菜。
- 丛书名：传统与新潮特色菜点丛书
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- [图书] 新概念中华名菜谱 湖北名菜
- 作者：谢定源主编
- 出版社：中国轻工业出版社
- 出版日期：1999.9
- ISBN：7-5019-2479-1
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- [图书] 传统与新潮水产特色菜
- 作者：谢定源编著
- 出版社：农村读物出版社
- 出版日期：2002
- ISBN：7-5048-3663-X
- 内容简介：本书共分两个部分，主要内容包括：水产原料知识要点、风味各异的水产特色菜。
- 丛书名：传统与新潮特色菜点丛书
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