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[图书] 现代肉牛生产
作者：陈幼春编著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2012
ISBN：978-7-109-16580-9
内容简介：本书介绍了肉牛业生产区域划分和生产潜力，阐述了中国地方良种和各国肉牛品种，讲明了肉牛纯种繁育与杂交利用的原理和实践，尤其对肉用牛的体形评定等作了详细叙述。
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[图书] 西门塔尔牛的中国化
作者：陈幼春主编
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2007
ISBN：978-7-80233-434-2
内容简介：本书分为四篇，分别为：西门塔尔牛育种委员会的组成和发展、西曼塔尔牛的选育技术、地方类群和各地黄牛改良进展、收获——西门塔尔牛中国化的成功。
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[图书] 奶牛高产关键技术
作者：陈幼春编著
出版社：金盾出版社
出版日期：2006
ISBN：7-5082-4348-X
内容简介：本书内容包括了：母牛不孕育的经济损失，高产奶牛日粮配制，提高繁殖率技术，母牛膘情的情况评估分析等。
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[图书] 现代动物农业可持续农业谋略与模式
作者：陈幼春著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2005
ISBN：7-109-09982-2
内容简介：本书阐述了现代动物农业的新内容，介绍了草业，粮食安全的国内外经验，厩肥净化和有效利用技术，生产绿色食品、有机奶肉技术及其标准，及WTO成员须知的条例等。
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[图书] 食物评品指南
作者：(1934.1~)陈幼春编著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：7-109-08293-8
内容简介：该书共分11章。分别介绍了食品感观评定学的定义、意义和评定管理的宗旨；辨别性评定法、描述性评定法、感受性评定法等的原理、供样方式和结构分析要点；着重列举了各种数量统计方法等内容。
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[图书] 现代肉牛生产
作者：陈幼春编著
出版社：中国农业出版社
出版日期：1999.10
ISBN：7-109-05846-8
所属馆：
浙江图书馆诸暨市图书馆
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[图书] 农家书屋 13种
作者：陈幼春主编
出版社：湖南科学技术出版社
出版日期：2000
ISBN：978-7-5357-4311-4
所属馆：
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