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- [图书] 婴幼儿奶粉安全法规标准及检测方法
- 作者：郑文杰，刘伟主编
- 出版社：科学出版社
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-03-070108-4
- 内容简介：本书分为两篇，第一篇对部分国家、地区及国际组织的政策法规及安全限量标准进行了汇编，包括国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本和韩国、澳大利亚和新西兰及中国等；第二篇对奶粉中...
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- [图书] 婴儿奶粉你应该知道得更多
- 作者：朱鹏，马鲲等著
- 出版社：北京科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5304-9149-2
- 内容简介：本书从高品质配方粉的黄金指标、配方奶粉的选择、海淘代购的风险、政府的监管、奶粉喂养的正确方法等九个方面，系统梳理了作者已发表的文章，并以此为基础整合完善，科学地解答了奶粉配方、奶粉...
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- [图书] 牛奶战争
- 作者：李海霞编著
- 出版社：中国华侨出版社
- 出版日期：2008.01
- ISBN：978-7-80222-749-1
- 内容简介：本书收录了有关牛奶食品卫生的文章，如三鹿拉响警报，恐慌声一片、三鹿：曾经的奶业大王、千锤百炼的“鹿”奶能喝吗、三聚氰胺的成名史、谁上了奶粉榜中榜、三鹿何处去、欲喝之必先查之、俺娃头...
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- [图书] 怎样选用婴幼儿配方奶粉
- 作者：王桂香编著
- 出版社：人民军医出版社
- 出版日期：2006
- ISBN：7-5091-0256-1
- 内容简介：本书作者总结了自己长期儿童营养保健工作的临床经验，并根据国内外奶粉厂商提供的各类营养产品技术资料，解答了如何喂养婴儿，如何科学合理的选用婴幼儿配方奶粉等有关儿童营养的问题。
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- [图书] 代乳糕(粉)简易制造法
- 作者：轻工业科学研究院食品研究所食品营养组编
- 出版社：轻工业出版社
- 出版日期：1959
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- [图书] 怎样提高代乳粉生产中的大豆利用率
- 作者：竺安定编著
- 出版社：科技卫生出版社
- 出版日期：1958
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