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- [图书] 农旅融合之特色农副产品
- 作者：普陀区农业农村局,普陀区文化和广电旅游体育局编
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- [图书] 常见农产品加工副产物饲料化利用
- 作者：印遇龙主编
- 出版社：湖南科学技术出版社
- 出版日期：2021
- ISBN：978-7-5710-1153-6
- 内容简介：本书概述了我国农产品加工业发展现状以及加工副产物饲料化利用的现状与问题，全面介绍了饲料化利用技术类型，重点总结了粮油加工副产物、畜禽加工副产物、水产品加工副产物及其他典型加工副产物...
- 丛书名：湖南农业院士丛书
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- [图书] 农作副产物高效饲料化利用技术
- 作者：王梦芝，高健编著
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2021
- ISBN：978-7-5116-5243-0
- 内容简介：本书主要介绍了近年来我国主要农作副产物的资源概况和利用现状，并以具有特色的、资源量大的主要栽培农作物的副产物为对象，如蔬菜尾菜、稻草、甘蔗渣、油菜秸秆、薯渣、棉杆等，通过其营养价值...
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- [图书] 卖个好价钱 让农副产品好销快销
- 作者：力金定编著
- 出版社：武汉大学出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-307-20824-7
- 内容简介：本书针对当前农副产品“卖难”问题，结合农副产品的特点，就农副产品的销售渠道、销售技巧、交易常识，尤其是电商销售等进行了讲解。
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- [图书] 农产品加工机械与设备
- 作者：冯进刚主编
- 出版社：中国农业出版社
- 出版日期：2013
- ISBN：978-7-109-17840-3
- 内容简介：本书共8章，包括物料输送机械；清洗、清选与分级机械；分离机械；切碎、粉碎与磨碎机械；混合、均质机械；干燥设备；食品包装机械；冷冻和冷藏设备等内容。
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- [图书] 沙洲奇葩崇明特色农副产品集萃
- 作者：袁刚主编；柴焘熊，陆茂清著
- 出版社：上海文艺出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-5321-4713-7
- 内容简介：本书反映了崇明县特色农副产品，内容包括：横行全国的毛老蟹、风味独特的佳酿——崇明老白酒、江南羊肉第一味、话说崇明香酥芋等。
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- [图书] 农副产品加工专业教学法
- 作者：刘志兵主编
- 出版社：外语教学与研究出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-5135-1612-9
- 内容简介：本书包括农副产品加工职业概述、农副产品加工专业概述、农副产品加工专业教学媒体和环境创新、农副产品加工专业项目教学法等15章内容。
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- [图书] 农副产品综合利用和深加工技术
- 作者：陈栓虎，高胜利编著
- 出版社：陕西科学技术出版社
- 出版日期：2010
- ISBN：978-7-5369-3561-7
- 内容简介：本书介绍了261项实用技术，包括红薯，冬瓜，胡罗卜，南瓜，苦瓜，土豆等22种常用蔬菜，讲述了利用蔬类制酒，制饮料，制脯，制糖，制罐头等技术。
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