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- [图书] 常见化学性食物中毒实用检测技术
- 作者：梁志坚，张瑞雨，李旭
- 出版社：云南科技出版社
- 出版日期：2022.11
- ISBN：978-7-5587-2659-0
- 内容简介：本书系统介绍了常见化学毒物的理化性质、毒性、中毒症状和检验方法。重点论述了生物材料、食物、毒饵等中毒样品中毒物的检测方法，并对测定方法的成败关键、实验条件、杂质干扰等做了详细说明。...
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