- [图书] 缺铁性贫血防控及铁强化酱油营养干预评估
- 作者:霍军生,孙静主编
- 出版社:人民卫生出版社
- 出版日期:2022
- ISBN:978-7-117-32842-5
- 内容简介:本书分为铁缺乏与缺铁性贫血和铁强化酱油评估两部分,包括缺铁性贫血的认识历程、铁营养、铁缺乏及缺铁性贫血的诊断、铁缺乏及缺铁性贫血营养干预、铁强化酱油改善贫血项目和铁强化酱油改善贫血...
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