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- [图书] 药用真菌
- 作者：翁梁[等]编著
- 出版社：中国轻工业出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5184-2740-6
- 内容简介：本书从学术角度介绍灵芝、虫草、猴头菇等多种药用真菌的活性成分，保健功效和开发前景，同时介绍了相关的历史文化、神话传说与人文典故，兼顾学术型和科普性。
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- [图书] 中国食用药用真菌化学
- 作者：陈若芸主编
- 出版社：上海科学技术文献出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5439-6915-5
- 内容简介：本书汇集了目前我国与世界食用菌、药用菌最新的科研成果，最新化学研究进展、化学成分的生物活性、化学先导物的结构改造、食药用菌生物性等方面内容。
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- [图书] 蕈菌功效解析与开发利用
- 作者：杨槐俊，郭素萍，赵金芬编著
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2021
- ISBN：978-7-5116-5506-6
- 内容简介：本书共三章，第一章介绍蕈菌类型及特征特性；第二章介绍覃菌的营养成分、活性成分及其功效；第三章在回顾总结蕈菌开发利用历程的基础上，分别介绍了现有蕈菌类食品、保健食品、药品、调味品、化...
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- [图书] 药用真菌肿瘤学 生物免疫化疗治肿瘤
- 作者：陈康林编著
- 出版社：中医古籍出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5152-1487-0
- 内容简介：本书介绍了药用真菌里治疗肿瘤较好的生物免疫化疗品种，并且详细说明了每个不同的药用真菌抑制肿瘤的效果是不一样的，因为不同的品种对不同的癌细胞有不同的敏感度。全书共分为十二章，主要内容...
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