确定
- [图书] 日日轻食 低油少糖的减脂家常菜
- 作者：沙小囡著
- 出版社：中国轻工业出版社
- 出版日期：2024
- ISBN：978-7-5184-4630-8
- 内容简介：本书精选150道低油、少糖、少盐的轻食家常食谱，包括主食、蔬食、肉食、汤饮、甜品等，食谱选用时蔬、鲜果、低脂肉类为主要食材，搭配健康的食用油、零卡糖、低卡酱料等配料，用更健康的蒸、...
- 所属馆：
- 获取途径：
- [图书] 主厨的料理法则 20年经验才敢说，101堂白宫主厨让名人折服的料理精华课
- 作者：路易斯·埃瓜拉斯(Louis Eguaras)著；马修·佛瑞德列克(Matthew Frederick)绘/赵慧芬译
- 出版社：原点出版
- 出版日期：2021
- ISBN：978-957-9072-87-8
- 内容简介：如果您已经有烹饪的经验了，本书深入浅出，提醒您正确的做法。如果您要进入烹饪领域，可以学到料理界最重要的专业知识，包括厨师的想法和做法、专业的厨房如何运作，以及餐厅营运的术语和流程。...
- 丛书名：On master
- 所属馆：
- 获取途径：
- [图书] 简单好吃的家常菜
- 作者：生活新实用编辑部编著
- 出版社：江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-5713-0436-2
- 内容简介：本书选取数百道家常菜,依照料理方式分篇,再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别进行讲解。
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市镇海区图书馆 宁波市海曙区图书馆 宁波市奉化区图书馆 温州市图书馆 鹿城区图书馆 文成县图书馆 温州市龙湾区图书馆 平阳县图书馆 永嘉县图书馆 乐清市图书馆 洞头区图书馆 衢州市图书馆 常山县图书馆 金华市图书馆 义乌市图书馆 武义县图书馆 东阳市图书馆 台州市图书馆 玉环县图书馆 温岭市图书馆 临海市图书馆 台州市黄岩区图书馆 台州市椒江区图书馆 天台县图书馆 绍兴图书馆 绍兴市越城区图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 绍兴市上虞区图书馆 诸暨市图书馆 新昌县图书馆 嵊州市图书馆 丽水市图书馆 丽水市莲都区图书馆 景宁县图书馆 庆元县图书馆 松阳县图书馆 张元济图书馆 秀洲区图书馆 岱山县图书馆 桐乡市图书馆 舟山市定海区图书馆 吴兴区图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 台菜本味 黄婉玲的菜尾汤与经典宴客菜
- 作者：黄婉玲著
- 出版社：写乐文化有限公司
- 出版日期：2021
- ISBN：978-986-98996-5-9
- 所属馆：
- 获取途径：