确定
- [图书] 周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
- 作者：周毅主编
- 出版社：机械工业出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-111-65312-7
- 内容简介：本书包括鸟类、动物、花卉、场景等品类的雕刻作品40多个，每一个都有大量的步骤图和文字解说，带领零基础的读者，走进果蔬雕刻的世界。本书前面还有刀具介绍，握刀方法等，另外对于食品雕刻的...
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 临平区图书馆分馆 桐庐图书馆 桐庐图书馆分馆 富阳图书馆 拱墅区图书馆 嘉兴市图书馆 桐乡市图书馆 嘉善县图书馆 秀洲区图书馆 宁波图书馆 宁波市海曙区图书馆 宁海县图书馆 温州市图书馆 瑞安市图书馆 永嘉县图书馆 乐清市图书馆 台州市图书馆 绍兴市上虞区图书馆 新昌县图书馆 绍兴市越城区图书馆 衢州市衢江区图书馆 义乌市图书馆 景宁县图书馆 吴兴区图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 实用食品雕刻技法大全
- 作者：罗家良著
- 出版社：化学工业出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-122-34373-4
- 内容简介：本书共分两章，第一章介绍了果蔬雕的基本知识，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步骤如怎样切大型、怎样雕鸟嘴、怎样雕翅膀、怎样雕鸟爪等，并以“几何法”“比例法”“动势曲线法”为...
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 临平区图书馆分馆 桐庐图书馆 富阳图书馆 建德图书馆 淳安图书馆 嘉兴市图书馆 平湖市图书馆 桐乡市图书馆 嘉善县图书馆 秀洲区图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市海曙区图书馆 温州市图书馆 平阳县图书馆 瑞安市图书馆 乐清市图书馆 丽水市图书馆 青田县图书馆 庆元县图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 常山县图书馆 台州市路桥区图书馆 台州市椒江区图书馆 天台县图书馆 绍兴市越城区图书馆 衢州市柯城区图书馆 舟山市定海区图书馆 玉环县图书馆 永康市图书馆 南浔区图书馆 更多 +
- 获取途径：