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Concise encyclopedia of science and technology of wine /
图书
edited by V.K. Joshi.
CRC Press,
2022年
Wine style discover the wines you will love through 50 simple recipes
图书
Kate Leahy;Photographs by Erin Scott
Ten Speed Press
2021年
Noble Rot /
图书
Dan Keeling and Mark Andrew
Hardie Grant,
2020年
Fermented and distilled alcoholic beverages--a technological, chemical and sensory overview.
图书
Mauricio Bonatto Machado de Castilhos (editor), Universidade do Estado de Minas Gerais, Minas Gerais, Brazil, Vanildo Luiz Del Bianchi (editor), Vitor Manfroi (editor).
Nova Science Publishers,
2021年
Which wine when :
图书
by Bert Blaize & Claire Strickett.
Ebury Press,
2020年
The history of wine as a medicine :
图书
by Philip Norrie.
Cambridge Scholars Publishing,
2019年
Chateau Lafite :
图书
Saskia De Rothschild.
Flammarion,
2020年
Wine folly :
图书
Madeline Puckette and Justin Hammack.
Avery, an imprint of Penguin Random House,
2015年
Around the world in eighty wines :
图书
Mike Veseth.
Rowman & Littlefield,
2018年
How to host a wine tasting party
图书
[Dan Amatuzzi]
Race Point Publishing
2014年
Wine cellar design
图书
Tina Skinner.
Schiffer Pub. Ltd.
2008年
Wine
图书
by Ed McCarthy and Mary Ewing-Mulligan.
John Wiley & Sons,
年
Methods for analysis of musts and wines /
图书
M. A. Amerine and C. S. Ough.
Wiley,
1980年
The technology of wine making /
图书
M. A. Amerine, H. W. Berg ... [et al.].
Avi Pub. Co.,
1980年
Weinfachbuch :
图书
Fachbuchverlag,
1954年